《科研训练Ⅰ-Ⅴ》( Research TrainingⅠ-Ⅴ)

教 学 大 纲

撰写人：巩慧玲 王雅 杨林 审核人： 李志忠 赵萍 杨爱梅

一、课程说明

课程编号：

学 分： 科研训练Ⅰ-Ⅴ每个训练均为0.5学分

先修课程： 各专业基础课、专业课及实践环节

适合专业： 食品科学与工程、生物工程、制药工程

开课学院： 生命科学与工程学院

二、课程性质和任务

本课程是创新创业类教学选修课，与食品科学与工程、生物工程、制药工程本科生第3-7学期相对应，开设“层层递进、依次提高”的Ⅰ-Ⅴ个级别，其任务是以三个本科专业教师科研项目（课题）为主要载体，使学生在教师（组）指导下接受从事食品科学、生物与制药工程科研工作的初步训练，培养学生分析和解决问题的能力及创新能力，进一步提高学生综合素质。

三、主要教学内容与基本要求

主要教学内容包括参与教师（组）课题调研、文献检索、专题研讨、专项辅导、实验（活动）等，每学期分散进行，根据不同学期学生知识与能力水平进行科学合理地安排。指导教师（组）每学期初提交科研训练指导计划，每学期末提交一份总结，学生按要求在教师科研训练指导计划书指导下提交一份综述、报告或实验结果分析或总结。

通过科研训练，学生应达到如下基本要求：

科研训练Ⅰ:了解科研训练的基本特征和主要内容。要求学生参加指导教师（组）的研究生文献报告会3-5次，观摩和参与研究生实验3-5个单元（每个单元3小时左右），按照指导教师（组）要求阅读专题文献（中文4-6篇，外文1-2篇），在小组内公开讲述并接受师生质询和答辩。

科研训练Ⅱ:熟悉科研训练项目选题、立题的主要原则、申报的主要流程与申报书撰写方法。学生在教师（组）指导下完成相关科研训练项目（或竞赛）申报书的撰写并在小组内公开讲述并接受师生质询和答辩；平时参加指导教师（组）的研究生文献报告会3-5次，实质性参加研究生实验3-5个单元（每个单元3小时左右），按照指导教师（组）要求查阅专题文献（中文5-8篇，外文2-3篇），写出1篇与科研训练相关的小综述。

科研训练Ⅲ:初步掌握相关专业科研与实验训练方案的设计。学生平时需要参加指导教师（组）的研究生文献报告会3-5次，实质性参加研究生实验3-5个单元（每个单元3小时左右）；在教师（组）指导下探讨小型科研训练项目（实验）或局部实验的目的、设计科学可行的方法、对实验结果进行初步分析和讨论、得出简要结论。学期末完成科研训练项目（实验）任务或大学生相关科研训练计划项目，上交科研训练实验小结1篇。

科研训练Ⅳ: 掌握相关专业科研与实验训练方案的设计。学生平时需要参加指导教师（组）的研究生文献报告会3-5次；参与教师（组）科研项目或独立实施自行申报的大学生相关训练计划项目，相对独立地完成一次完整的科研实验，对实验结果进行较深入地分析和讨论、以实验数据为证据得出结论，说明项目（实验）训练的正确性或工艺的优越性等。学期末上交科研训练实验总结1篇。

科研训练Ⅴ:熟悉科研数据分析和统计方法，理解科研论文写作规范，学会撰写科技论文。学生平时需要参加指导教师（组）的研究生文献报告会3-5次；在教师（组）指导下对参与的科研训练项目或自拟项目实验得到的数据进行统计、分析，得出研究结论，学期末上交符合要求的科学研究论文1篇。

四、考核方式与成绩

综合测评。

成绩以五级制（优秀、良好、中等、及格、不及格）记载和上报。