穆龙首先代表学院欢迎莅临大会的各位嘉宾，他表示此项活动目的是落实教育部“师生健康，中国健康”要求，倡导健康第一理念，践行合理膳食行动，加快高校营养与健康行业人才培养，共同创造甘肃营养与健康的美好未来。王志凡强调，全民营养周和中国学生营养日已经成为国家倡导的全民科普活动，全省高校要主动宣传营养健康知识，引导大学生养成健康文明的饮食行为与习惯，养成健康体魄，更好的为党和人民奉献青春的智慧和力量。甘肃省营养学会食品营养分会主任委员刘晓风教授为同学们解读了“众人携手向前、面向健康未来”“合理膳食、食养是良医”的内涵要求，秘书长李志忠教授宣布“第九届全民营养周和第34个中国学生营养日甘肃高校活动正式启动”，与会师生共同为营养周活动加油助力。

生命科学与工程学院学院团委和学生会向全校同学发出“食物要多样，食盐要限量；甜食要少吃，饥饱要适当；运动要坚持，油脂要适量；营养要均衡，搭配要适当”的倡议。志愿者现场向同学们发放了“2015-2023年全民营养周主题和中国居民平衡膳食宝塔（2022）”宣传资料。

据悉，生命科学与工程学院将联合完美（中国）有限公司甘肃分公司举办“营养与健康”讲座，“合理膳食，食养为健康”进校园（社区）活动，还将邀请省内外专家学者举办第三届甘肃省营养与健康论坛，进一步发挥在生命科学与健康工程、食品科学与营养工程等领域成果转化与人才培养的特色，为健康甘肃和健康中国贡献力量。

（撰稿：代莎 李志忠  审核：穆龙）