
李国锋,硕士,研究员,硕士研究生导师。甘肃省领军人才,国家食药同源产业科技创新联盟常务理事、国家中药材标准化与质量评估创新联盟甘肃省联络站专家、国家公共营养师、甘肃省寒旱特色农业专家团队农产品加工组组长、甘肃省供销集团特聘专家,甘肃省十届青联委员、甘肃省第一届青年科技工作者协会理事。
主要研究领域:食药同源产品开发、营养健康食品创制
长期从事农产品加工技术研究与产业化应用工作,先后主持获得甘肃省科技进步二等奖1项,参与获得省(部)级科技奖励3项;主持和参加完成国家及省(部)级科研项目15项,获授权专利11件、登记软件著作权7项、发表高质量论文20余篇。