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深化校企合作,共促食品安全——甘肃中商食品质检与兰州理工大学生命学院科研交流会
2026-04-18 点击: 作者:王艳玲 来源:

2026年4月3日,甘肃中商食品质量检验检测有限公司技术团队一行到访兰州理工大学生命科学与工程学院。在学院副院长王永刚及实验中心相关负责老师陪同下,技术团队先后参观了学院发酵中试生产线、组培室及微生物分子生物学平台等科研实验室。

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参观结束后,双方在彭家坪校区图书馆北塔609会议室举行科研工作交流会。会议由副院长王永刚主持,微生物工程及疾病健康研究团队相关教师参加。双方围绕科研协同创新、技术攻关和人才培养等议题展开深入探讨,在生物菌剂研发、真菌毒素检测、微生物分子检测平台搭建及噬菌体应用等方向达成多项合作共识。

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交流会上,双方就多个重点方向进行了深度研讨。在生物菌剂研发方面,重点探讨了功能性微生物菌剂在食品安全控制和农产品质量提升中的应用前景,就菌种筛选、菌剂配方优化及产业化推广等技术环节交换了意见。在真菌毒素检测领域,围绕高灵敏度快速检测方法的研发深入交流,探讨了基于新型识别元件构建快速、灵敏的毒素检测平台的技术路径。在微生物分子检测平台建设及噬菌体应用研究方面,双方认为噬菌体可特异性裂解宿主细菌,在食源性病原体生物防控与快速检测中具有独特优势,并就此展开深入讨论。

兰州理工大学生命科学与工程学院副院长王永刚表示,学院始终秉持“优势互补、合作共赢”的理念,积极推动产学研深度融合。此次与甘肃中商食品质量检验检测有限公司的科研工作交流为契机,双方将在生物菌剂研发、真菌毒素检测技术、微生物分子检测平台共建及噬菌体应用研究等方面开展务实合作,共同助力甘肃省食品产业技术升级与质量管理水平提升,为地方经济社会高质量发展注入科技新动能。

(图/文:王艳玲 ;初审:王永刚终审:常小军)