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8月18日，为贯彻落实甘肃省科技专员专项工作要求，进一步深化校企合作，生命科学与工程学院田辉副教授赴甘肃祁牧乳业有限责任公司（以下简称“祁牧乳业”）开展合作项目阶段性交流。
座谈会上，田辉与企业技术骨干围绕乳制品质量稳定性控制、微生物检测与防控技术、实验操作规范等议题进行了深入研讨。随后，田辉以“乳源芽孢杆菌的特性及芽孢萌发机制”为主题，为企业员工作专题培训，系统讲解了芽孢杆菌及其芽孢的耐热特性、芽孢杆菌对乳品质量的影响以及芽孢萌发的机制，并与参会人员就相关内容进行了互动交流。
此次企业交流活动有效巩固了校企合作机制，进一步推动了产学研深度融合。
（撰稿：田辉；终审：郑军）
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