岁月不居，时节如流。1月8-10日，“2025大健康产业技术创新（昆明）论坛”在昆明市如期举行。论坛以“汇聚智慧，创新驱动，引领大健康产业新跨越”为主题，由中国生产力促进中心协会特医食品及生物活性肽工作委员会和昆明理工大学食品科学与工程学院联合主办，北京凯晟中食管理咨询中心承办。来自全国大专院校、科研院所和企业的200多位专家学者和代表参会。
我校生命科学与工程学院李志忠教授受邀参会并做《牦牛血红蛋白肽的分离、鉴定及活性评价》主题演讲，受到参会代表的热切关注。会议期间李志忠和云南中医药大学张希教授、华南理工大学林恋竹教授、湖北大学鲍锴教授、中国农业大学罗永康教授、中国食品发酵工业研究院正高工刘文颖、广州本味达生物科技有限公司李必金总经理等就学科建设和校企合作等做了交流。
本次论坛研讨主要包括生物活性肽功能研究与作用机制，营养健康产业监管及产品开发创新，健康原料与功能因子的创新应用，生物活性肽与人体健康，功能肽的鉴定、制备及开发应用，食品领域技术装备创新与应用等，大会和六个分论坛的68场报告精彩纷呈。10日下午，与会代表参观考察了云南白药集团股份有限公司，本次具前瞻性的大健康技术创新论坛取得圆满成功。
（撰稿：李志忠；终审：郑军）
地址：甘肃省兰州市七里河区彭家坪路36号 
电话：0931-2973361
甘公网安备 62010302000670号 
当前位置：