为促进我省奶业高质量发展，推动牛奶、牦牛奶、绵羊奶产业协同发展，进一步巩固奶产品质量安全水平，12月20日下午，甘肃省市场监督管理局邀请农业农村部食物与营养发展研究所所长、中国农科院牧医所奶业创新团队首席科学家、国家奶业科技创新联盟理事长王加启教授做《奶业与国家》专题报告。省、市州市场监管局，省科技厅、工信厅、卫健委等部门，省内数十家乳品生产企业及有关科研检测机构参加会议。我校生命科学与工程学院乳品研发团队田辉副教授及学生代表一行参会。
会上，王加启从乳品产业的发展历史娓娓道来，分析了世界各国对乳制品的重视和我国乳品产业高质量发展的政策，分享了乳品工程团队的科研成果，强调了“优质奶，产自于本土奶”的科学理念及其构建高品质奶类标准提升国产奶的核心竞争力、牢牢掌握奶瓶子对人民健康的重要性。报告内容丰富，理论与实践相结合，引发与会者的强烈共鸣。田辉与王加启教授做了交流并邀请在合适的时间到我校做报告，为乳品开发和师生健康助力。
（撰稿：田辉；终审：郑军）
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